BODEGAS ALVIA

Червено вино, направено от ръчно обрани лози Темпранило и Мазуело, Лозето се бере ръчно, чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Контролирана винификация при 27ºC, с потапяне на...

Червено вино, направено от ръчно обрани лози Темпранило, засадени между 1905 и 1920 г.. Чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Гроздовият сок се подлага предварително на студена...

Червено вино, направено от ръчно обрани, близо 60-годишни лози Темпранило, Гарнача и Грациано. Чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Контролирана винификация при 27ºC, с потапяне на...

Червено вино, направено от грозде Темпранило, Лозето се бере ръчно, чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Контролирана винификация при 28ºC, с потапяне на винената шапка....

Бяло вино, направено от грозде Виура," Лозята се берат ръчно, чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Гроздовият сок се подлага предварително на студена ферментация в продължение на 24...

Бяло вино, направено от ръчно обрани лози Viura и Malvasia, засадени между 1903 и 1907г.. Чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Гроздовият сок се подлага предварително на студена...

Червено вино, направено от ръчно обрани лози Гарнача. Чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето в съдове от неръждаема стомана. Гроздето се пресова и накисва за 16 часа, за да се отцеди чистият гроздов сок, който се налива в нови френски дъбови бъчви, където протича...

Червено вино, направено от ръчно обрани лози Темпранило, Гарнача и Мазуело, Лозето се бере ръчно, чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Контролирана винификация при 27ºC, с потапяне...

Червено вино, направено от ръчно обрано грозде Гарнача, от нискодобивни лози, засадени между 1915 и 1940 г. Чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Гроздовият сок се подлага...

Червено вино, направено от ръчно обрани лози Graciano. Сортът Graciano е лимитиран в област Ла Риоха и има много малко насаждения. Чепките се подбират една по една при сортиране на гроздето. След това те се отстраняват и раздробяват и се прехвърлят в съдове от неръждаема стомана. Гроздовият сок...